鴨屎香鳳凰單叢

品茶筆記

種類：烏龍茶

香氣：濃郁持久，帶蜜香和硬核水果 (Stone Fruit) 的香味，如蜜桃/桃駁李等水果。

味道：層次豐富，口感順滑，帶蜜桃/桃駁李的獨有的香味，後味帶甘甜。

養生要點 - 有助消化分解脂肪，飯後飲能減少牙垢形成。

• 生津解渴
• 醒腦提神
• 有助消化
• 化痰順氣
• 保護牙齒

茶葉細節

產茶地區：中國廣東潮州

採收季節：春天

茶葉品種：鳳凰單叢 (鴨屎香），又名「銀花香」。鴨屎是指早期用來種植這個品種的「黃土壤」。

沖泡方法

水量：12安士/355毫升

溫度：212℉ / 100℃

茶量：3克

沖泡：3-5分鐘

認識更多

這款非凡的烏龍茶以其迷人的花香而聞名，讓人聯想到蘭花和茉莉花，並伴隨著濃鬱、柔滑的口感。口感展現出桃子和杏子等多層果香，創造出令人愉悅的複雜口感。它的獨特名字，翻譯過來就是“鴨屎”，充滿了民間傳說，為其魅力增添了一個有趣的故事。這種茶因其潛在的健康益處而受到讚譽，包括可能有助於整體健康的抗氧化特性。由於其可多次浸泡，每次浸泡都會展現出新的風味，因此深受茶鑑賞家的喜愛。